Произведена из 100% тосканской пшеницы с использованием бронзовых матриц, дающих пасте пористую поверхность, позволяющую впитывать соусы и масло. В ассортименте также есть и BIO паста, она произведена из биомуки твердых сортов пшеницы, выращенной без использования пестицидов и химической обработки.
